Solomillo de cerdo a la mostaza
Ingredientes
Solomillo de cerdo entero
Pimienta
Mostaza antigua
Nata líquida
Instrucciones
Salpimentamos el solomillo y le ponemos una fina capa de mostaza por todo el solomillo.
Introducimos el solomillo al horno previamente precalentado.
A los 15 minutos damos la vuelta al solomillo y echamos la nata liquida. Metemos de nuevo en el horno y pasados unos diez minutos está listo para cortar y servir.
